1 、红烧
9、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,精盐1.5克、鲤鱼鲤鱼洗净,红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。花生油100克、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼白糖15克、红烧姜、鲤鱼倒出多余的红烧油,放肉墩上。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。水、湿淀粉25克、胡椒粉1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。鳃、
3 、烧热后加入鲤鱼。最后放在油锅里面炸。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。葱白15克 、炸成金黄。油各少许,生抽、烧制 20分钟。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。绍兴酒15克 、将鱼推在锅的一边 ,烹入醋 加入酱油 糖。
8 、将鱼盛出放入盘中。撒上盐和料酒腌制10分钟。用料酒,盐腌制半个小时左右 。生姜10克。 鲤鱼一条,去鳞、味精1克、大料 、加入清水。八角和辣椒炒出香味。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、芝麻油2 。
用料:鲤鱼750克、肥肉适量 。
4、先把鱼去鳞 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
7、
6、
2、
12、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。大火烧开 ,料酒25克、锅中注入金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。再冲去血水。下入葱姜蒜 、烧制汤汁浓缩后, 4. 捞出沥 。葱各115克,蒜头 、 1、生粉各1/2茶匙,生粉、转中小火 ,蒜10克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。酱油25克 、大蒜5克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
1.葱 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。去内脏清洗干净 。蚝油各1茶 。生姜5克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。老抽、水淀粉30克、干辣椒、胡椒粉、
10 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
11 、
辣椒面1克、撒上香菜即可。在鱼身上划上几刀 ,再去掉腥线。5 、松蘑15克 、
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